Gâteau à la courgette

Vous avez trop de courgettes et ne savez pas comment en faire manger à vos enfants ?
Voila le gâteau à la courgette.

2 verres de farine
1.5 verres de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre
3 courgette (moyenne)
6 œufs.

épluchez et faire cuire les courgettes, les mixer.

mélangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé le beurre et les jaunes d'œufs.
Montez les blanc en neige et les mélanger.
rajouter les courgettes

faire cuire 50 min th 6 (180 °)

Bon appétit

Ne dites pas avant de goûter qu'il y a de la courgette dans le gâteau, vos convives seront étonnés.